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Living with Coronaの街角で，ある日見た光景。

緊急事態宣言が明け，小さな近所のケーキ屋さんがまたお店を開けた。

ガラス超しに見える厨房で，パティシエの初老のご主人が，生クリームを泡立てているのが見えた。

その姿だけで，数えきれない時間，このシンプルな作業を続けてこられたことが分かる。

生クリームの色，香り，徐々に固まってゆくそのテクスチャー・弾力を，本当に楽しみながら作業しておられるように見えた。またこの作業ができるということをとい，心から楽しんでおられるように見えた。

人が仕事を選ぶ理由は，とてもシンプルで，言葉では説明できない，五感に訴える幸福感ではないだろうか？

何に幸福感を感じるかは，一人ひとり違う。でも，またこの作業に戻れる，この瞬間を味わえるということが，日常のありがたさであり，このささやかな日常が，全ての人にとって続いてほしいと思った。